Yiyecekler — 100 gramda yağ (USDA 2019)

Name: Yiyecekler — 100 gramda yağ (USDA 2019)
Creator: Oyun Akşamı
License: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/

100 gramı çok yağ taşıyan yiyecek daha değerli. Ölçüt: yiyecek-100g-yag, birim: gram. Kapsam: 100 gram başına toplam yağ, çiğ ya da sade hâl; 8 gramın altı listeye girmiyor.

31 madde, gram cinsinden büyükten küçüğe
#	Ad	gram	Not
1	Zeytinyağı	100	Zeytinyağı — 100 gramda yağ. Kaynaktaki kayıt: Oil, olive, salad or cooking.
2	Tereyağı	81.1	Tereyağı — 100 gramda yağ. Kaynaktaki kayıt: Butter, salted.
3	Margarin	80.5	Margarin — 100 gramda yağ. Kaynaktaki kayıt: Margarine, regular, hard, soybean (hydrogenated).
4	Mayonez	74.8	Mayonez — 100 gramda yağ. Kaynaktaki kayıt: Salad dressing, mayonnaise, regular.
5	Ceviz	65.2	Ceviz — 100 gramda yağ. Kaynaktaki kayıt: Nuts, walnuts, english.
6	Fındık	60.8	Fındık — 100 gramda yağ. Kaynaktaki kayıt: Nuts, hazelnuts or filberts.
7	Tahin	53.8	Tahin — 100 gramda yağ. Kaynaktaki kayıt: Seeds, sesame butter, tahini, from roasted and toasted kernels (most common type).
8	Ayçekirdeği	51.5	Ayçekirdeği — 100 gramda yağ. Kaynaktaki kayıt: Seeds, sunflower seed kernels, dried.
9	Badem	49.9	Badem — 100 gramda yağ. Kaynaktaki kayıt: Nuts, almonds.
10	Yer fıstığı	49.2	Yer fıstığı — 100 gramda yağ. Kaynaktaki kayıt: Peanuts, all types, raw.
11	Kabak çekirdeği	49	Kabak çekirdeği — 100 gramda yağ. Kaynaktaki kayıt: Seeds, pumpkin and squash seed kernels, dried.
12	Antep fıstığı	45.3	Antep fıstığı — 100 gramda yağ. Kaynaktaki kayıt: Nuts, pistachio nuts, raw.
13	Kaju	43.9	Kaju — 100 gramda yağ. Kaynaktaki kayıt: Nuts, cashew nuts, raw.
14	Bitter çikolata	42.6	Bitter çikolata — 100 gramda yağ. Kaynaktaki kayıt: Chocolate, dark, 70-85% cacao solids.
15	Patates cipsi	34	Patates cipsi — 100 gramda yağ. Kaynaktaki kayıt: Snacks, potato chips, plain, salted.
16	Kaşar benzeri peynir	33.3	Kaşar benzeri peynir — 100 gramda yağ. Kaynaktaki kayıt: Cheese, cheddar (Includes foods for USDA's Food Distribution Program).
17	Sütlü çikolata	29.7	Sütlü çikolata — 100 gramda yağ. Kaynaktaki kayıt: Candies, milk chocolate.
18	Kuzu kıyma	23.4	Kuzu kıyma — 100 gramda yağ. Kaynaktaki kayıt: Lamb, ground, raw.
19	Mozzarella	22.1	Mozzarella — 100 gramda yağ. Kaynaktaki kayıt: Cheese, mozzarella, whole milk.
20	Beyaz peynir	21.5	Beyaz peynir — 100 gramda yağ. Kaynaktaki kayıt: Cheese, feta.
21	Mısır cipsi	20.7	Mısır cipsi — 100 gramda yağ. Kaynaktaki kayıt: Snacks, tortilla chips, plain, white corn, salted.
22	Kıyma (dana)	20	Kıyma (dana) — 100 gramda yağ. Kaynaktaki kayıt: Beef, ground, 80% lean meat / 20% fat, raw.
23	Humus	17.8	Humus — 100 gramda yağ. Kaynaktaki kayıt: Hummus, commercial.
24	Avokado	14.7	Avokado — 100 gramda yağ. Kaynaktaki kayıt: Avocados, raw, all commercial varieties.
25	Somon	13.4	Somon — 100 gramda yağ. Kaynaktaki kayıt: Fish, salmon, Atlantic, farmed, raw.
26	Dondurma	11	Dondurma — 100 gramda yağ. Kaynaktaki kayıt: Ice creams, vanilla.
27	Zeytin	10.9	Zeytin — 100 gramda yağ. Kaynaktaki kayıt: Olives, ripe, canned (small-extra large).
28	Lor benzeri peynir	10.2	Lor benzeri peynir — 100 gramda yağ. Kaynaktaki kayıt: Cheese, ricotta, whole milk.
29	Yumurta	9.5	Yumurta — 100 gramda yağ. Kaynaktaki kayıt: Egg, whole, raw, fresh.
30	Jambon	8.8	Jambon — 100 gramda yağ. Kaynaktaki kayıt: Ham, sliced, regular (approximately 11% fat).
31	Kraker	8.6	Kraker — 100 gramda yağ. Kaynaktaki kayıt: Crackers, saltines (includes oyster, soda, soup).

Kaynak ve yöntem

Kaynak: USDA FoodData Central · SR Legacy, erişim 2026-09-10. Türkiye kaynağı TürKomp önce denendi, sunucusuna hiç ulaşılamadı; aynı kapsamda USDA SR Legacy kullanıldı. Değerler 100 GRAM başına ve ÇİĞ/SADE hâle ait — pişmiş ya da porsiyon değerleri değil. Her maddenin bağlantısı kendi FoodData Central kaydına gidiyor. Türk mutfağına özgü hazır yemekler (simit, lahmacun, baklava) bu veritabanında olmadığı için pakete girmedi.

Her maddenin kaynağı ayrı ayrı saklanıyor; bu liste elle yazılmadı, kaynaktan derlendi.

Bu listeyle oyna →
Kelepir'de bu değerler gizlenir. Sıralamayı görmeden teklif verirsin; en değerlileri en ucuza kapan kazanır. Ücretsiz, kurulum yok.